Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur elles permettent de garantir une connexion à votre compte utilisateur et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
les auteurs
Natacha Polony
Directrice de la rédaction de Marianne et fondatrice de Polony.tv, cette passionnée des arts de la table est aussi présidente de l’Institut du goût. Elle a publié une dizaine d’essais dont Délivrez-nous du bien ! Halte aux nouveaux inquisiteurs, avec Jean-Michel Quatrepoint (L’Observatoire, 2018).
Ses articles parus dans Le 1 :
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z
Équipe du 1