Directrice de la rédaction de Marianne et fondatrice de Polony.tv, cette passionnée des arts de la table est aussi présidente de l’Institut du goût. Elle a publié une dizaine d’essais dont Délivrez-nous du bien ! Halte aux nouveaux inquisiteurs, avec Jean-Michel Quatrepoint (L’Observatoire, 2018).
Équipe du 1
Le site du 1 hebdo utilise des cookies dans l’unique but de vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations stockées via les cookies dans votre navigateur permettent de garantir votre connexion à votre compte utilisateur sur le site du 1 hebdo et aide nos équipes à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
En aucun cas les cookies ne seront vendus à une entité tiers.
Lorsque vous naviguez sur le site www.le1hebdo.fr, des cookies sont déposés sur votre navigateur.
Pour certains d’entre eux, votre consentement est nécessaire.
D’autre part, certains cookies garantissent le bon fonctionnement du site du 1 et permettent son optimisation. Le site ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies. Il s’agit des cookies de navigation (permettant de naviguer sur le site), des cookies captcha (vous permettant d’envoyer un message via le formulaire de contact) et des cookies de connexion (permettant de se connecter en tant qu’abonné).
