les auteurs
Paul Minvielle
Spécialiste de la viticulture méditerranéenne, il est maître de conférences à Aix-Marseille Université, expert auprès de l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) et membre du laboratoire Telemme (CNRS-AMU).
Ses articles parus dans Le 1 :
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