les auteurs
Équipe du 1
Georgiana Viou
L’ex-participante de l’émission MasterChef, désormais cheffe étoilée du restaurant Rouge, à Nîmes, est née en 1977 à Cotonou, au Bénin. Ses racines culinaires, profondément ancrées dans le terroir méditerranéen, a fortiori à Marseille, s’étendent délicatement jusqu’à son pays natal. Elle est l’autrice, entre autres, de Ma cuisine de Marseille (Hervé Chopin Éditions, 2011).
Ses articles parus dans Le 1 :
Ses articles du blog dans Le 1 :
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z
Équipe du 1