les auteurs

Philippe Chalmin

Professeur d’histoire économique à l’université Paris-Dauphine, il est le président et fondateur de la société d’études Cyclope. Il a notamment publié Le monde a faim : Quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIe siècle (François Bourin Éditeur, 2009).

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