les auteurs
Philippe Chalmin
Professeur d’histoire économique à l’université Paris-Dauphine, il est le président et fondateur de la société d’études Cyclope. Il a notamment publié Le monde a faim : Quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIe siècle (François Bourin Éditeur, 2009).
Ses articles parus dans Le 1 :
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